Fermentations : devinez, observez, dégustez !
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Date
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Médiathèque Louis Miraillet
Place Charles de Gaulle (Bellegarde-sur-Valserine) 01200 Valserhône, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes, France
À l’occasion de la Fête de la Science, venez explorer le monde fascinant des aliments fermentés lors d’un atelier ludique et gourmand !
Jeux et découvertes autour des aliments fermentés du quotidien ;
observation des différentes étapes de création du levain ;
dégustation de saveurs lactofermentées surprenantes ;
explications simples et conseils pratiques pour se lancer chez soi.
Informations
Médiathèque Louis Miraillet
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Localisation
Place Charles de Gaulle (Bellegarde-sur-Valserine) 01200 Valserhône, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Site internet
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À propos
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