Cuisine moléculaire

  • Atelier

  • Labellisé Fête de la science

  • Gratuit

  • Sur place

  • Enfants 0-15ans

  • Sur inscription

  • Bibliothèque intercommunale

  • Date

  • Médiathèque Intercommunale du Kochersberg

    Rue Germain Muller 67370 TRUCHTERSHEIM, Collectivité européenne d'Alsace, Grand Est, France

©ministère de la Culture

Initation aux concepts scientifiques fondamentaux (chimie, physique, biologie) à travers la manipulation d'ingrédients et la réalisation d’expériences culinaires.

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Informations

places limitées, inscription indispensable

Médiathèque Intercommunale du Kochersberg

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